


※授乳中・妊娠中の方はお医者様にご相談されることをおすすめしてます。
| 内容量 | 240g (8g×30パック) |
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| 原材料名 | 風味原料(かつお節【枯節・荒節】、イリコ煮干し、昆布、ウルメ煮干し、煮干しエキス粉末、あご煮干し)、デキストリン、食塩、粉末醤油、砂糖、酵母エキス、発酵調味料(魚醤)、魚肉抽出物(マグロ・カツオ由来アンセリン含有) ※原材料の一部に魚醤(魚介類)・大豆・小麦を含む |





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![]() うまみやコク、深みのある料理を自分で作りたい方 |
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![]() 料理のベースとなるだしだから安全なものだけ使いたい方 |
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![]() だしは数種類から取りたいけれど手間が気になる方 |
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![]() これから和食料理にチャレンジしていきたい方 |











“美味しいだし”を追求し、自然素材、配合にとことんこだわり抜いた「旨味たっぷり えがお だし」。鰹や焼イリコ、あごなど、素材を厳選し、バランスよく配合させコクと旨みたっぷりの味わいが素材をグンと引き立てます。
お味噌汁はもちろんのこと、うどんやそばのつゆ、煮物とどんなお料理にも使える万能さが魅力です。
添加物は一切使用していないので、毎日安心して料理にお使いいただけます。

アンセリンは、旨み成分に深く関係している成分。マグロやカツオなど、長距離を高速で泳ぐ回遊魚の原動力となる筋肉に多く含まれており、最近では、スポーツ選手の栄養源や生活習慣対策としても注目されています。
毎日摂りたくても、十分に補うのは難しい「アンセリン」。日々の食事に「旨味たっぷり えがお だし」をプラスして、よりおいしく補っていきましょう。






400mlの水に1袋を入れ、沸騰したら中火で
2~3分煮出し、取り出します。
※お好みに合わせて調味料で味を調節してください。













