伝統の天然醸造・長期熟成が醸し出す味わい じっくりまろやか醤油かけても、煮ても良しの美味しい醤油。国産大豆の無添加醤油を真心込めて作り上げました。

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今回だけのお届け 通常価格 300ml×3本 1,620円(税込) 通常購入
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内容量  300ml×3本
原材料名 大豆(国産・遺伝子組み換えでない)、小麦(国産)、食塩(国産)

えがおの「じっくりまろやか醤油」が選ばれる理由

  1. 1 無添加だから安心して毎日使える
  2. 2 風味が良く、料理の味が引き立つ
  3. 3 素材の全て国産にこだわっている


こんな方におすすめ!
いつもの醤油も安心なものにこだわりたい方
無添加で安心しておいしく食べられる醤油をお探しの方

天然醸造・無添加国産素材にこだわり美味しい醤油を作り上げました。

旨み・コク・甘味・香り豊かな醤油

伝統製法の良さがひかる。

杉蔵に宿る酵母がゆっくり育む無添加濃い口醤油。
醤油の味わいは、素材だけでなく、気候・風土や杉蔵に住み着いた天然の酵母でも決まります。
職人による、昔ながらの伝統製法により長期熟成させた「じっくりまろやか醤油」は、無添加でありながら香り高く、深い旨みとまろやかさがあります。

素材は大豆・小麦・塩のみを使用

すべて国産素材だから安心です。
素材は、国産の大豆と小麦、塩のみ。国産大豆に含まれる良質な油脂成分が、深い旨みとまろやかさを醸し出します。発酵の母体となる国産小麦は、健全な農地づくりからこだわって育まれたもの。塩は、天日塩ににがりを加えて炊きあげた自然塩を採用しています。

シンプルな美味しさだから飽きない

自然の塩味と深い旨みが料理の味を引き立てます。 無添加・本醸造
醸造は微生物の活動に委ね、四季の温度変化の中でゆっくりと発酵・熟成させた昔ながらの濃口醤油です。料理に味を付け加えるのではなく、料理の味を引き出す醤油を目指しました。

伝統の天然醸造・長期熟成が醸し出す味わい じっくりまろやか醤油
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  • 食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
  • 直射日光、高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。
  • 開封後はしっかりお閉めください。
  • また、体質や体調により、まれにお体に合わない場合がございます。その際はご使用をおやめください。
  • ご開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。
  • お子様の手の届かないところに保管してください。
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